李洪芬祖籍河北，出身于中医世家。1996年，李洪芬受公派前往以色列，正式开启了首例中药治疗肿瘤的基础研究与临床治疗，同时进行哮喘和肿瘤的实验研究。30年间，她扎扎实实从基础实验做起，确认疗效后用于临床试验，以中医药为媒介架起友谊桥梁。

　　在以色列，她首创以中医药治疗恶性肿瘤和支气管哮喘这两个方向的研究，获得美国国家卫生研究院(NIH)资助，也是以色列卫生部的立项课题。后来“国际中医肿瘤研究中心”建立，集合了中国、以色列和美国的中医专家，李洪芬是主要创建人之一。为保障科研项目的进行，李洪芬几乎把工资所得都投入到支持实验室运转。2001年，第一篇学术论文得以发表。随后，抗肿瘤一号(ACNO)和平喘冲剂(PCCJ)在10多个国家陆续申请到相关专利。

　　2012年，国际中医肿瘤研究中心在英国开设分院，李洪芬还受邀成为英国癌症研究协会(BACR)和欧洲癌症研究协会(EACR)的成员，并于2013年出席在利物浦市召开的欧洲肿瘤研究协会大会并发表论文，成为当时受邀嘉宾中唯一一位从事中医药科研的专家。

　　李洪芬的患者都亲切地称她为“我们的李博士”。李洪芬说：“和患者在一起是我最充实、最快乐的日子。一名好医生就应该和病人在一起，不厌其烦。”(完)